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台灣製造!笨港純麻油系列 
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註冊時間: 2015-09-16 13:36:38
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暱稱: 小安
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2018-11-29 13:36:10
南笨港雜糧生產合作社,”透南風”台灣頂級芝麻相關產品正式在”笨港限定”商品上架。

咨詢訂購專線:05-2260049

Line Id : 0976308678


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小時候每次透南風,就會聞到隔壁村油車間傳來陣陣的麻油香,今年春天為尋回兒時記憶的純台灣麻油味(年紀越大越喜歡吃麻油),自己播種台南一號種芝麻(很費工)磨芝麻粉給需要高鈣鐵的丈母娘,收集小量黑芝麻委託油車用冷壓榨出100%台灣純芝麻油。
芝麻粕灑在盆栽與黑松上當養份,滿室馨香。古笨港本來就是台灣胡麻與花生的集散地


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成長的村庄在笨港溪畔,村庄西邊是一大片種植芝麻與花生的溪沙埔,小時候牽牛到河邊放牧,會經過一畝畝的芝麻田,蜜蜂穿梭在倒懸的小白花 ,空氣中散著淡淡的蜜香。
村庄西南邊一整條街的油車間排列延伸到北港媽祖廟 ,每次“透南風”,整個村庄就會彌漫著100%純正台灣笨港麻油的好味道。
30年來隨著農夫年紀日漸衰老無力耕作,年輕人離鄉離農,WTO之後不敵進口芝麻低價搶佔市場,從此每次透南風時,空氣中彌漫著刻意炒到焦黑濃香但夾雜著淡淡檢疫消毒與倉味的進口芝麻油味 。

一直懷念“透南風”時空氣中那種100%純正台灣芝麻油的香味,懷念倒懸的小白花蜜蜂穿梭淡淡的蜜香,今年跟青農們合作在笨港地區復育第一批台灣芝麻,讓笨港空氣再度尋回30年前彌漫純正的台灣麻油香!

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