「立夏」，是二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，交節時間在每年公曆5月05-07日。此時北斗七星的斗柄指向東南方，太陽黃經達45°。曆書：“鬥指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”立夏後，日照增加，逐漸升温，雷雨增多。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。時至立夏，萬物繁茂。
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※立夏養心:
1.養心、健脾、補腎
夏季屬火，心亦屬火，天氣炎熱，因此容易心煩氣躁、流汗。且「汗為心液」，汗流量多，血液會濃稠導致流速下降，造成「心肺氣虛」。心和肺負責氧氣的運輸，人處於缺氧狀態，就混感覺疲憊，此時適合靜心調息，飲食清淡，忌辛辣燥熱，防止上火，多補充水分。可將西洋參、五味子、麥門冬，依比例煮成生脈茶，作為夏日養心之飲品，加之中醫認為氣血相依，養心的同時亦要補血養氣，可將紅棗、黃耆按比例煮成活力茶飲，此飲品對心血虛者有助益。
2.健脾化濕
立夏天氣逐漸開始變得炎熱，人體處於高溫環境，容易流汗造成皮膚過敏發炎，造持痱子、濕疹或異位性皮膚炎等問題，須注意防曬，以及皮膚清潔。這時「生薑」就是健脾利濕的好食材，在烹煮冬瓜湯、蛤蜊湯等寒涼性食物時可加點生薑中和寒性，也可吃四神湯及綠豆湯，來養脾胃及去濕消腫。
3.增酸減苦
天氣悶熱時，可以吃些酸性食物，達到生津止汗、補腎助肝的目的，例如吃幾顆青梅、熬煮山楂烏梅汁、沖泡蜂蜜檸檬，或是吃些酸性水果來促進食慾，還可以避免過度流汗，造成耗氣傷陰，達到生津止渴、健胃消食等功效。
※立夏習俗：
1、吃立夏蛋
俗話說「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」，立夏這天起天氣漸漸炎熱，小孩的食慾易減退，後被稱為「疰夏」。女媧娘娘指點百姓，吃煮熟的雞鴨鵝蛋可解「疰夏」，因此後來的人才會在立夏吃蛋。
2、立夏要吃蔬果
立夏要吃一些涼性與溫性水果為佳，舉凡蘋果、檸檬、櫻桃和葡萄。立夏不宜吃過飽，要給胃多留下一些空間。至於蔬菜，則建議吃苦瓜、小黃瓜，也可以多喝綠豆湯、清草茶。
※立夏禁忌
1、不可以坐門檻
民間相傳立夏是門神的生日，因此不要坐在門檻上，以免擋住門神出入，據說擋住門神前途容易暗黑。
2、不要在正門口穿鞋
由於立夏是門神生日，在正門口穿鞋容易惹怒門神，因此建議在門口旁穿鞋，避開門神比較好。
3、忌吃過補氣食材
立夏不宜吃太補，如果吃太補氣恐造成導致上火、喉嚨乾癢、胸悶、氣血循環變差，因此立夏要多吃退火食材。
4、忌躁動與衝動
立夏不可躁動，因夏天炎熱容易與人有所結怨，不宜講話太直，也不可以衝動投資以免投資失利。
圖文來源:
https://health.tvbs.com.tw/regimen/339355