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枸杞明目養肝~泡水喝浪費了,需「油」加持效果好      
枸杞,全身是寶。常見中醫藥膳食補中,不僅具「目明養肝」效果,更是一味良藥。專家指出,國人習慣將枸杞泡水喝,但研究發現,枸杞泡水後,β胡蘿蔔營養素較不易被釋放,建議應用「油脂」搭配燉煮,或直接咀嚼,才是正確吃法。台北醫學大學名譽教授、楊玲玲藥學博士指出,吃枸杞好處多,目前已被證實可萃取到多種人體必需的胺基酸且含量…
觀看 : 3005     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-28 17:18:41   wanggirl 檢視最後發表
攝護腺疾病有年輕化趨勢!保養攝護腺要趁早,中醫公開4大良方      
日常飲食最好要營養均衡,多攝取蔬菜、水果,才能夠提升身體的抗氧化能力,幫助降低發生攝護腺癌的風險。根據統計,攝護腺疾病有年輕化的趨勢,因此,男性應該從年輕時就開始從飲食、運動、生活習慣等各方面著手,以期能預防攝護腺肥大症,乃至攝護腺癌等相關疾病的發生。一定要從年輕時就要保養,否則等到發生時再處理,恐怕就來不及了…
觀看 : 3309     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-28 17:13:31   wanggirl 檢視最後發表
不只是飲食!壓力也會使壞膽固醇上升,這4性格要當心      
高膽固醇不僅會增加代謝症候群風險,更是誘發腦中風、心肌梗塞等心血管疾病發生的關鍵肇因之一!因此,想要避免上述問題找上門,從根本減少壞膽固醇產生非常重要。但要防止膽固醇堆積,該怎麼做才對呢?日本專家建議,除了調整不當的飲食習慣外,適度抒解壓力,更是有效降低壞膽固醇生成的好方法!尤其是,4種性格容易自尋壓力的朋友更要注…
觀看 : 2651     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-28 17:06:06   wanggirl 檢視最後發表
吃蘋果降血壓!博士:預防中風1件事比限鹽更重要      
從群體研究看鹽分攝取與血壓 「群體涵化引起高血壓」的現象(hypertension of acculturation),是學者用來定罪鹽分是高血壓禍首的論點之一。原始部落本來顯然不怎麼攝取鹽分,卻在接觸異文化而有所變遷後患上高血壓;學者認定這是鹽量增加所致,卻忽視了一個重要事實,這些原始部落的飲食也從本來幾…
觀看 : 2577     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-20 16:15:47   wanggirl 檢視最後發表
熱到無力「虛累累」? 乾隆御用複方生脈飲 正確消暑又補氣      
夏日元氣耗損 錯誤消暑法讓你更疲倦夏日太陽火辣辣,近來氣溫頻頻破紀錄,你經常會感覺頭昏昏、腦脹脹、身體疲倦,不論怎麼休息,還是感覺疲勞嗎?小心,身體被濕氣入侵喔!夏天天氣熱,人體的自然反應就是出汗散熱,然而許多民眾都會想喝杯「透心涼」的冰飲來幫助驅散暑氣。中醫師彭溫雅表示,冰飲喝多了反而會讓人因為無法散熱而中暑…
觀看 : 2184     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-20 16:10:02   wanggirl 檢視最後發表
消脂肪肝、降肝病風險!綠茶這樣喝兒茶素最多      
以前醫界認為酗酒造成的酒精性脂肪肝,才是較為嚴重的脂肪肝,但隨著醫學的發達,近年不少研究都指出,非酒精性脂肪肝一樣可怕。不但會增加心肌梗塞、中風風險,還可能演變成脂肪性肝炎,甚至導致肝纖維化、硬化、癌變等可怕後果。台灣肝臟學術文教基金會指出,台灣脂肪肝人口高達43%,比例相當驚人,務必多加小心。日本專業醫師表…
觀看 : 2819     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-20 16:03:53   wanggirl 檢視最後發表
血糖多少算高?抗糖尿病先看懂血糖標準值      
有沒有糖尿病,只驗空腹血糖就知道?在台灣,常規的健康檢查都會有「空腹血糖」這一項,主要是檢測身體在平常狀態下的血糖值。但有研究指出,空腹血糖只可以篩檢出一部分的糖尿病患者。另外還有兩個數值可以幫助判斷是否罹患糖尿病,分別是「糖化血色素」與「飯後血糖」。糖化血色素糖化血色素(HbA1c)也是透過抽血檢驗得來的…
觀看 : 2607     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-15 14:26:33   wanggirl 檢視最後發表
好累無力常抽筋?吃這些食材不用苦吞B群      
維他命B群包括B1、B2、B6、B12、菸鹼酸(維他命B3)、泛酸、葉酸及生物素共八種。原則上,要全部均勻攝取,而不單只攝取某一種,因為維他命B群必須相互配合才能發揮作用,只要缺少一種,身體就無法順利運作,造成疲勞或脾氣暴躁。除了食物,亦可透過營養補給品補充。挑選「維他命B群」或「複合性維他命B」的產品,也能有…
觀看 : 2223     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-15 14:17:34   wanggirl 檢視最後發表
「鉀」飽防高血壓!營養師推薦香蕉、馬鈴薯這樣吃      
你有聽過鉀離子嗎?鉀離子和鈉離子會互相作用,幫助調節血壓、心血管放鬆與神經傳導等等生理作用,是人體重要的電解質之一,然而許多研究指出鉀離子攝取不足會與血壓、心血管疾病的風險有關,除此之外台灣的高血壓問題相當嚴重,先前調查指出50-59歲的高血壓比例達到將近35%,60歲以上長者的高血壓罹患率超過半數,這是長輩們需要…
觀看 : 2294     回覆 : 0         最後發表 : 2018-08-14 13:34:32   安順鴿園 檢視最後發表
地瓜帶皮一起吃,瘦身、降膽固醇一次達標!      
地瓜是人見人愛的國民美食,無論是蒸地瓜、烤地瓜,還是地瓜甜湯都好美味!地瓜本身已經含有很多營養,但如果連皮一起吃,可以攝取更多有益成分,包含膳食纖維以及「黏液蛋白」,是降膽固醇、控制體重的好選擇!多數民眾吃地瓜時,都會把地瓜皮剝掉再食用,享受地瓜鬆軟、香甜的口感。相較於地瓜肉,地瓜皮長得「其貌不揚」,摸起來又…
觀看 : 5322     回覆 : 0         最後發表 : 2018-05-29 15:41:40   安順鴿園 檢視最後發表
吃秋葵6大意外好處 不只顧胃解便祕,更能補鈣、防大腸癌      
具有高營養價值,且有「綠人參」美名的秋葵,其低熱量、高膳食纖維,有助提升飽足感的特性,不僅很適合想減肥的人食用,近來研究也發現,秋葵中的「異槲皮素」與「血糖控制」關係密切。不過,高敏敏營養師表示,秋葵的營養價值可不只這些,更有顧胃、補鈣等6大好處!秋葵營養豐 6大健康好處非吃不可高敏敏營養師表示,根據食藥…
觀看 : 5406     回覆 : 0         最後發表 : 2018-05-29 15:39:02   安順鴿園 檢視最後發表
芒果有毒少吃為妙?中醫:這3種族群宜少吃      
溽暑夏日,又到芒果盛產季節,網路瘋傳:「芒果屬濕熱水果、很毒,少吃為妙!」引起不少討論。中醫師澄清,在中醫辨證上沒有一種食物是「濕熱」的,反而芒果具有溫補健脾胃作用,可補中益氣。雖然民眾常有錯誤3迷思,但芒果不會有毒。台灣是芒果王國,根據農委會資料,由於南部受到缺水影響,今年芒果產量將會大幅下降2至3成,不過…
觀看 : 5149     回覆 : 0         最後發表 : 2018-05-29 15:37:12   安順鴿園 檢視最後發表
老化真凶是他!香蕉這3種食物,吃出免疫力      
引起老化與各種疾病跟著來的元凶,其實「活性氧」是一大禍首!什麼是「活性氧」?有什麼方法能夠對抗活性氧?飲食建議吃什麼最有幫助?來聽聽日本營養學專家怎麼說…。活性氧過量且惡化,恐導致老化加速我們每天呼吸、 吃飯,這一些都是再自然不過的行為, 但是,也因此身體裡自然產生了「活性氧」。日本營養‧食品學會會長宮澤…
觀看 : 7989     回覆 : 0         最後發表 : 2018-03-05 15:50:02   安順鴿園 檢視最後發表
吃黃色洋蔥防感冒!搭配牛肉一起煮,免疫力加分!      
「哈啾!」感冒一來,頭痛、咳嗽、流鼻水通通找上門,甚至疲倦到無法上班,全身上下都好難受!因此,平時就要吃對食物、增強抵抗力,才能盡量不生病。家家戶戶都有的洋蔥,就是調節免疫力的法寶!洋蔥炒蛋、洋蔥濃湯、洋蔥炒肉絲…洋蔥是常見的食材,無論是油炒、燉煮,甚至生吃都美味!洋蔥的別名很多,又稱為玉蔥、球蔥、蔥頭、大蔥…
觀看 : 6494     回覆 : 0         最後發表 : 2018-03-05 15:47:21   安順鴿園 檢視最後發表
吃紫色洋蔥皮膚好!還能消炎、抗老、抗過敏      
走一趟超市或菜市場,就會發現好吃的洋蔥有好多種顏色,一般常吃的是黃色洋蔥,另外還有白色洋蔥,以及顏色豔麗的紫色洋蔥!營養師指出,紫色洋蔥含有獨特的「花青素」,對健康好處多多,不吃很可惜!花青素是植化素 紫洋蔥紫得好美花青素是一種植化素,大多存在於紫紅色、藍紫色的食物中,包含紫色洋蔥、紫葡萄、藍莓、紫地瓜、…
觀看 : 7581     回覆 : 0         最後發表 : 2018-03-05 15:45:57   安順鴿園 檢視最後發表
冬日「輕」進補!枸杞鯽魚湯補身兼補腦      
寒冷的冬天來臨了,表示又到了吃補的季節!隨著氣候漸漸轉涼,許多人開始與好友相約吃個麻油雞、薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等,想藉此溫熱身體並提高免疫力。但是,這些美味的進補湯品幾乎都是高油、高鈉、高熱量的食物,不只是容易導致肥胖,對於患有腎臟病、高血壓、心臟病等慢性病患者來說,更是對健康造成負擔!掌握進補3原則「少油…
觀看 : 8676     回覆 : 0         最後發表 : 2017-12-18 08:22:31   安順鴿園 檢視最後發表
糖尿病吃水果3訣竅 低升糖芭樂、蘋果安心吃      
台灣是水果王國,隨著水果品種不斷改良,「甜蜜指數」越高就越受消費者所青睞。不過醫師提醒,糖尿病友吃水果要忌口,但並非所有水果都不能吃,只要選擇低升糖水果,並注意份量攝取,還有食用時間,糖尿病患者仍可以安心吃水果。衛生福利部雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出,糖尿病是吃出來的病,一般飲食原則和健康人一樣,每天都要攝取…
觀看 : 8390     回覆 : 0         最後發表 : 2017-12-18 08:19:49   安順鴿園 檢視最後發表
吃對才有效!活化花椰菜的抗癌力,烹煮2秘訣快學起來!      
您平時都怎麼煮花椰菜呢?綠色花椰菜不僅營養豐富,更是公認的抗癌明星,但要小心用錯了料理方法,可是會讓花椰菜的抗癌效果大打折扣喔!專家表示,綠花椰菜的抗癌關鍵在於「蘿蔔硫素」,想要其發揮作用,不妨先學會2個烹調秘訣!花椰菜的抗癌關鍵:蘿蔔硫素花椰菜是一種改良自高麗菜的蔬菜,目前市場上可見綠色、白色和紫色的品…
觀看 : 8440     回覆 : 0         最後發表 : 2017-12-18 08:17:40   安順鴿園 檢視最後發表
研究:拯救胃酸逆流 地中海飲食能防火燒心      
吃完甜食、喝完酒,胃酸逆流便困擾著許多人,尤其胃酸逆流到食道時,就會有火燒心、胸悶、上腹痛或胸痛、慢性咳嗽等不適症狀,患者往往不知應該如何進行飲食調整。根據國外研究顯示,地中海飲食與每年為數百萬人提供的藥物控制胃酸返流一樣有效。研究:食用地中海飲食、喝鹼性水 有助防胃食道逆流根據《每日郵報》(Mail D…
觀看 : 8979     回覆 : 0         最後發表 : 2017-10-25 15:49:53   安順鴿園 檢視最後發表
腸胃常鬧脾氣〜5錦囊改善功能性腸胃疾病      
俗語說:「腸胃比大腦重要」,但若腸胃常鬧脾氣,小心可能是功能性腸胃疾病作祟。醫師指出,這類疾病好發年輕族群,且女性多於男性,唯有運動、釋放壓力及均衡飲食,才是改善病灶的重要關鍵。嘉義大林慈濟醫院腸胃內科李翔豐醫師指出,功能性腸胃疾病是一種文明病,因壓力、大腦過度疲勞引起腦腸軸失調;常見的功能性腸胃疾病包括「胃…
觀看 : 8425     回覆 : 0         最後發表 : 2017-10-25 15:46:13   安順鴿園 檢視最後發表
小心缺乏維生素D會提高失智風險      
預防失智大作戰,維生素D絕對不能少!目前醫學認為,人體血清中維生素D的最低濃度至少需有30 ng/ml,但曾有健檢機構調查發現,國內超過8成上班族的體內維生素D含量低於此標準,且越年輕的缺乏情況越明顯,未來罹患失智症的風險可能比一般人高。營養師表示,提升維生素D濃度,除了飲食補充,別忘記還要多曬曬太陽喔!維生…
觀看 : 8562     回覆 : 0         最後發表 : 2017-10-25 15:26:54   安順鴿園 檢視最後發表
秋天皮膚易乾癢泛紅?強化肌膚防禦力從顧腸道做起      
又到了陰晴不定,冷熱變化多端的秋天,不只是家中過敏兒開始這裡癢、那裏抓,連大人也難敵皮膚敏感、泛紅、乾癢等不適症狀。除了關節、頸部等皺褶處特別容易抓到留下一條一條「爪痕」,臉部肌膚也會因乾燥難以上妝。這時候最快的方式就是求助皮膚科醫師,盡早透過吃藥、擦藥治療,以免不斷搔癢反而使症狀加劇。不過這些藥物只是暫…
觀看 : 11298     回覆 : 0         最後發表 : 2017-08-31 16:30:02   安順鴿園 檢視最後發表
預防退化性膝關節炎 中醫師建議這樣做…      
「因為走不動,所以朋友都不約我出去玩了!」退化性膝關節炎是中老年人常見的膝蓋疾病,最直接的不便就是行走困難,長期就連身體狀況、社交互動和生活起居都會受到影響。而此病除了找西醫治療之外,看中醫有幫助嗎?1/3老人罹患退化性膝關節炎 行動不便最惱人退化性膝關節炎好發於50歲以上族群,最常出現的症狀就是關節痛、…
觀看 : 11111     回覆 : 0         最後發表 : 2017-08-31 16:25:04   安順鴿園 檢視最後發表
葉黃素錠狀、膠囊、粉狀、液態…該選哪個好?      
天氣熱到爆,一旦眼睛沒防曬,恐造成黃斑部病變!防止黃斑部退化老化,必需靠有「天然防曬劑」之稱的葉黃素。服用葉黃素有助改善黃斑部怕光的症狀。提到黃斑部病變的剋星,非葉黃素莫屬。但是,一般人對於如何挑選葉黃素,卻存有不少問號。許多人都會問:「市面上葉黃素琳瑯滿目,不論是錠狀、膠囊、粉狀或液態營養品等,該選擇哪一種…
觀看 : 9220     回覆 : 0         最後發表 : 2017-08-31 16:21:58   安順鴿園 檢視最後發表
十大慢性病:關節炎      
https://special.top1health.com/2016/Arthritis/資料來源:華人健康網
觀看 : 12574     回覆 : 0         最後發表 : 2017-07-13 10:31:17   安順鴿園 檢視最後發表
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