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「月桂葉」根本是萬能藥草!♥(ˆ⌣ˆԅ)有效改善「糖尿病」、呼吸系統和心臟健康      
一個好的廚師會知道這個秘密—利用月桂葉可以煮出非常美味的湯✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。。這種芳香、橄欖綠色的藥草能夠增添菜餚的深度和香氣,讓人特別難忘。月桂葉不只味道好,它們也對健康有許多好處。 月桂葉具有解毒功效,能延緩衰老。還可以對抗細菌感染和改善呼吸道問題,增進心臟健康。它是一種功能強大的草本植物,每個人…
觀看 : 5364     回覆 : 0         最後發表 : 2016-08-14 20:36:00   annie 檢視最後發表
肉雞都打生長激素?養雞達人這樣說...      
肉雞都打生長激素?養雞達人這樣說... 和農戶的交往愈深,我愈瞭解他們的無奈苦水和深沉無力感。當初,我以為用最好的營養品,就可以幫助農民養出最好的畜產肉品,有更好的獲利,這個想法在太平盛世是可行的,但在天災、人為操作的種種因素下,未免過於天真。現在回想起來,這是老天爺給我的鬧鐘,提醒我深入瞭解農業背後盤…
觀看 : 5590     回覆 : 1         最後發表 : 2016-08-14 16:59:39   annie 檢視最後發表
口水也能助眠?漱「玉津天水」,讓你一夜好眠      
口水也能助眠?漱「玉津天水」,讓你一夜好眠啥米?漱一漱自己的口水,也能幫助入眠?中醫師表示,針對自律神經失調引起的睡眠障礙問題,適度漱「玉津天水」刺激副交感神經,就是幫助放鬆、調理身體、輔助睡眠的方法之一!與自律神經失調息息相關 睡眠障礙可謂治療標的中國醫藥大學附設醫院中西醫結合科主治醫師賴榮年教授,…
觀看 : 4634     回覆 : 0         最後發表 : 2016-08-02 21:06:01   annie 檢視最後發表
抗PM2.5 防護秘訣:羅漢果泡茶止乾咳      
抗PM2.5 防護秘訣:羅漢果泡茶止乾咳冬日霾害肆虐全台,其中PM2.5(細懸浮微粒)更是健康的隱形殺手。高雄義大醫院中醫部近月內,發現約有1成求診患者,自述喉嚨乾癢、乾咳少痰,懷疑症狀恐怕和PM2.5脫不了關係,後建議用羅漢果泡茶,症狀始獲改善。義大醫院辛重毅中醫師表示,PM2.5是指空氣中直徑小於或等…
觀看 : 5062     回覆 : 1         最後發表 : 2016-07-25 22:22:22   annie 檢視最後發表
酸性食物易致癌?這吃法比酸鹼性更重要      
酸性食物易致癌?這吃法比酸鹼性更重要 網路上近來流傳一則訊息,宣稱多數癌症患者都是酸性體質,平時多吃鹼性食物,像是紅酒、茶、綠藻等可以改變體質,甚至達到防癌、抗癌的作用。訊息中還指出,過度攝取乳製品、肉類等酸性食物,血液會傾向酸性、不利健康。這些內容是否屬實?多吃酸性食物真會致癌?以下由營養師、中醫師共同破…
觀看 : 4730     回覆 : 0         最後發表 : 2016-07-22 22:18:22   annie 檢視最後發表
亞健康釀腹瀉?巧喝白朮豬肚湯調脾胃      
亞健康釀腹瀉?巧喝白朮豬肚湯調脾胃明明沒有吃壞肚子,卻老是腹瀉、鬧腸胃?當心,恐是不當的生活型態,導致「亞健康」體質所致!中醫師表示,想要改善頻繁腹瀉的問題,除了調整日常作息外,適度調理脾胃更是遠離腹瀉的關鍵,而其中以白朮入藥,取其有健脾益氣之效的「白朮茯苓豬肚湯」,就是不錯的食補藥膳選擇!工作壓力大?當心…
觀看 : 4502     回覆 : 0         最後發表 : 2016-07-21 23:01:42   annie 檢視最後發表
容易健忘疲勞怎麼辦?首選桂圓紅棗茶      
台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗指出,慢性疲勞症候群屬中醫「虚勞」、「鬱證」、「不寐」等範疇,大多與情志不暢、勞役過度及氣血虧虚有關。而健忘症是記憶力變差、做過的事容易忘的症狀,醫學上又稱為暫時性記憶障礙。經常表現剛剛才做了什麼,而過一下子卻想不起來,年齡越大,這樣的狀況越頻繁,所以又稱為與年齡相關的記憶障礙。…
觀看 : 4330     回覆 : 0         最後發表 : 2016-07-14 16:28:53   annie 檢視最後發表
「地下雪梨」荸薺CP質高 防癌養生一把罩      
「地下雪梨」荸薺CP質高 防癌養生一把罩口感爽脆的荸薺,不僅多汁、鮮甜,更是不少中式料理增加口感變化的重要食材!不過,荸薺的好處可不僅於此,營養師表示,適度食用荸薺,更有預防水腫、抑制黃金色葡萄球菌,以及大腸桿菌的作用,對於腸道保健、預防大腸癌有一定的好處,CP值高! 地下雪梨—荸薺營養豐!適度食用…
觀看 : 4156     回覆 : 0         最後發表 : 2016-07-14 16:03:50   annie 檢視最後發表
花青素防肥降血糖 料理3招營養不浪費      
花青素防肥降血糖 料理3招營養不浪費 上班族生活壓力大、外食比例高,且久坐少動,容易導致代謝症候群和肥胖上身,研究發現,葡萄、黑莓、紫米等食材中所含的花青素,具有穩定血糖和「防肥」的效果。營養師提醒,花青素有易溶於水、遇酸穩定等特性,建議烹調或料理時要把握3個秘訣,以免造成營養破壞和流失!大千綜合醫院營…
觀看 : 4472     回覆 : 0         最後發表 : 2016-07-14 15:38:51   安順鴿園 檢視最後發表
葉黃素在這裡!快吃菠菜、南瓜、奇異果      
「葉黃素」紅翻天!但你知道從天然食物也吃得到嗎?其實,葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示,大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看,大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡!葉黃素過濾藍光 保護黃斑部很重要我們的身體沒辦法自己製造葉黃素,需要從飲食中補…
觀看 : 4831     回覆 : 0         最後發表 : 2016-06-13 09:52:06   安順鴿園 檢視最後發表
瘦身要吃2份早餐!炒蛋.酪梨.麥片粥不會胖~      
愛吃早餐嗎?也想減重嗎?早餐控有福了!美國研究發現,吃2份早餐可以幫助控制體重,但是你要有技巧地吃!剛起床的時候可以先吃一點堅果、優格,完全清醒之後再吃富含蛋白質的炒蛋、麥片等,吃飽飽也顧身材!照理來說,吃2份早餐似乎是變胖才對。如果你一次吃2人份的熱量,又專挑培根、奶茶、油條、奶油餐包這類的東西吃,一天天發…
觀看 : 4495     回覆 : 0         最後發表 : 2016-06-13 09:48:06   安順鴿園 檢視最後發表
燕麥高纖加進豆漿裡!降低血脂肪和膽固醇      
現代人的飲食精緻又油膩,很多人都有膽固醇過高的困擾。別擔心!平日適度補充豐富的膳食纖維,就有助降低血脂、膽固醇。想要一次攝取高纖好處,不妨補充具有國家健康認證的燕麥高纖無糖鮮豆漿,結合豆漿的營養,而且無糖更健康!燕麥豆漿都健康 兩者結合好處多燕麥和豆漿都是知名的健康食材,廣受民眾歡迎。事實上,這兩種食物的…
觀看 : 4318     回覆 : 0         最後發表 : 2016-06-13 09:44:57   安順鴿園 檢視最後發表
生大蒜切碎後再吃 「蒜素」才會釋放!      
許多人炒菜都會先下大蒜爆香,增添菜餚香氣,不過網路卻流傳:「大蒜生吃比炒過後再吃,功效更好?」對此,營養師表示,大蒜中的「蒜素」是許多保健功能的主要營養素,不過蒜素耐熱度不佳,只要經過高溫烹調,就會大幅降低甚至被分解破壞,因此生吃才能吃到最完整的營養素。營養師高瑞敏表示,大蒜除了含有醣類、蛋白質、維生素B1、…
觀看 : 4933     回覆 : 0         最後發表 : 2016-05-17 06:58:40   安順鴿園 檢視最後發表
吃太鹹恐洗腎 多喝水、吃香蕉助排鈉      
左手一包洋芋片、右手一包肉干,一口接一口停不下來,但你知道嗎,在不知不覺中,你已經吃進過多鹽了!在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「吃太鹹會洗腎?」營養師表示,已經罹患慢性腎臟病的患者,若飲食仍然吃重鹹、重口味,就有可能要面臨洗腎的命運!營養師蘇妍臣表示,鹽是人體必需的營養素之一,鈉鹽可以調整體…
觀看 : 4838     回覆 : 0         最後發表 : 2016-05-17 06:57:23   安順鴿園 檢視最後發表
春天肝火燒過頭 5茶飲解火少焦慮      
春天天氣變化大,情緒也隨之起起伏伏,容易生氣、焦慮?這可能是身體肝火旺盛作祟!中醫學理論認為,肝臟運作的好壞,會影響人的精神和情緒,春天適度飲用一些養肝茶,不僅可以調理肝臟功能,也能讓自己更快樂。肝功能失調!焦慮、頭暈、疲勞找上身衛生福利部豐原醫院中醫科主任林慶鐘表示,中醫所指的「肝」涵蓋範疇較廣,除了「…
觀看 : 4166     回覆 : 0         最後發表 : 2016-05-17 06:56:14   安順鴿園 檢視最後發表
立夏降火這樣吃!女中醫:吃茄子、空心菜就對了      
高溫特報來襲,隨著氣溫逐漸升高,也象徵夏天的正式到來!可是,接二連三的高溫實在讓人熱的難受,不僅胃口變差,在強烈高溫、日曬下,膚況更是亮紅燈!中醫師表示,想要擺脫季節變化引起的不適反應,適度於立夏期間食用有「清心降火」作用的當季蔬果,就是不錯的調理方式。立夏時節怎麼吃?清心降火+固護脾胃是關鍵王玫君中醫師…
觀看 : 3655     回覆 : 0         最後發表 : 2016-05-14 19:36:15   安順鴿園 檢視最後發表
不只低卡!巧吃小黃瓜更能調節三高      
翠綠清脆的小黃瓜,不僅口感爽脆多汁,更屬於高變化性的蔬菜之一,不論生食、煎、煮、炒、拌都相當適宜!不過,小黃瓜的好處可不只這些,適度食用小黃瓜,對於改善三高也有一定的好處!為何小黃瓜有此益處呢?就讓營養師來為你說分明!低卡、高鉀營養豐!巧吃小黃瓜調節三高有一套根據衛福部食藥署食品營養成份資料庫顯示,小黃瓜…
觀看 : 3533     回覆 : 0         最後發表 : 2016-05-14 19:33:08   安順鴿園 檢視最後發表
馬鈴薯、地瓜易產氣!5穴位趕走胃脹氣      
吃太多感覺消化不良「胃脹氣」,是許多人共同的經驗,建議避免常吃馬鈴薯、地瓜、糯米或甜食,以及豆類製品等易產氣的食物,此外,中醫師表示,平時可自行按壓5穴位,即可消除腸胃脹氣的困擾。現代人常見的腸胃消化道問題,多數是因生活作息不當、飲食習慣不佳,加上缺乏運動所導致。長時間下來會造成腸胃負擔,進而影響生活品質。南…
觀看 : 3611     回覆 : 0         最後發表 : 2016-05-14 19:24:57   安順鴿園 檢視最後發表
奇異果:綠色纖維高、黃色維生素C高      
奇異果含有豐富維生素C,每100克就有87毫克,又以黃金奇異果含量更高。維生素C可以幫助葉酸儲存於體內,也能修補身體,幫助傷口癒合。奇異果也有許多鈣與鉀,每100克分別有26毫克的鈣與290毫克的鉀。鈣質幫助預防骨質疏鬆,鉀則能降低血壓,讓心律穩定,神經傳導正常,肌肉收縮正常,另外也有益骨骼健康。 綠色…
觀看 : 6468     回覆 : 1         最後發表 : 2016-05-06 15:55:39   安順鴿園 檢視最後發表
葡萄補血聖品       
你還在熬夜嗎?今天介紹熬夜族群的活力泉源─葡萄!一起來看看如何挑選吧!葡萄的產季,有兩季在6~8月以及12~1月,夏季及冬季正是盛產的時候,夏季的葡萄比較大顆;而冬季的葡萄比較小顆,不過也比較甜。常見的有巨峰葡萄、無籽葡萄、義大利葡萄、蜜紅葡萄等。葡萄中含有花青素抗氧化,能保護眼睛和皮膚增加皮膚彈性,促進眼周微血…
觀看 : 6447     回覆 : 1         最後發表 : 2016-05-06 15:55:32   安順鴿園 檢視最後發表
木瓜是水果之王      
「木瓜」可是水果界的皇上呢!一年四季全年都有木瓜收成,只是風味略有不同,秋冬之際的木瓜品質較好、甜度高、價格便宜!木瓜中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素等,營養價值高熱量低。【這樣挑選木瓜】1.在挑選時要注意,長橢圓形,尾端呈黃色,果柄外呈綠色中帶黃色。2.果皮光滑潔淨、沒有壓壞腐爛,並帶有些許香氣。…
觀看 : 6629     回覆 : 1         最後發表 : 2016-05-06 15:55:23   安順鴿園 檢視最後發表
別等了!餐後1杯茶,降膽固醇馬上做      
美食近在眼前,減重甩脂永遠在明天以後?台灣美食俯拾即是,許多人受不了誘惑,無限制攝取的情況,往往造成血液中膽固醇超標,導致肥胖和新陳代謝症候群。如果無法管住口腹之慾,不妨參考中醫師提供的 「餐後一杯茶」 建議,喝對了,身體代謝力提高,多餘的膽固醇和脂肪也能因此「bye bye!」喝對餐後茶,也能提高身…
觀看 : 6177     回覆 : 1         最後發表 : 2016-05-06 15:54:28   安順鴿園 檢視最後發表
晨起3片薑勝過人參湯 巧吃2滋補薑料理      
薑性味歸經:薑性溫,味辛,歸脾、胃、肺經。最佳烹調方式:燉食。晨起三片薑,勝過人參湯現代醫學認為,生薑含揮發性薑油酮和薑油酚,有活血、祛寒、除濕、發汗等功能,還可健胃止嘔、辟腥臭、消水腫。傷風感冒時,吃幾片生薑能促進血液循環,使全身發熱出汗,減輕感冒症狀。體質偏寒、怕冷的人可以多吃生薑來…
觀看 : 4494     回覆 : 0         最後發表 : 2016-04-21 13:48:24   tyui 檢視最後發表
山藥吃多會便祕?生吃、熟食功效大不同      
山藥無論是磨泥拌飯,或是加排骨煮湯,綿密口感都是一吃就上癮!不過,山藥到底是生吃較好,還是煮熟吃比較養生?中醫師指出,日本山藥適合生吃,保留較多營養成分,可以整腸、提高免疫力,但是吃多容易拉肚子;台灣山藥適合熟食,對脾、肺、腎都有好處,但是吃多容易便祕!山藥補虛健脾胃 中醫應用廣泛山藥是薯…
觀看 : 4605     回覆 : 0         最後發表 : 2016-04-13 10:08:31   tyui 檢視最後發表
黑巧克力好棒棒!能抗氧化還有…      
香濃醇厚的巧克力在舌尖上化開,特有的香味融化在嘴裡,吃完後不僅心情愉悅,還有提神效果,讓許多人著迷不已。在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「吃黑巧克力有什麼好處?」黑巧克力究竟有什麼特殊的魔力,讓醫師為大家揭開謎底。「%」=可可液塊 %越高巧克力越濃純許多人愛不釋手的巧克力,是從可可樹…
觀看 : 5081     回覆 : 0         最後發表 : 2016-04-06 10:51:19   tyui 檢視最後發表
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