昨晚小安一個不小失手 從四物湯變成了月子餐了
今天小樂幫大家找了用悶燒罐就可以做料理的方法 麻油雞燉飯
聽起來很難對吧 其實很簡單快點來瞧瞧看吧



簡介

小巧、節能，燜燒罐讓你隨時隨地吃得到熱呼呼的食物，而且超簡單又低熱量。



食材

材料（1人份）

去骨雞胸肉約70克、糙米約40克、紅蘿蔔約15克、杏鮑菇約30克、麻油10cc、鹽1小匙



步驟

step1.糙米泡熱水2小時以上。
step2.以沸騰滾水倒入燜燒罐，旋緊上蓋達10分鐘，做燜罐之用。
step3.紅蘿蔔、杏鮑菇切小丁，放入熱水浸泡；去骨雞胸肉切成2公分厚雞丁，放入熱水中浸泡。
step4.倒出罐內滾水，加入糙米、紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁和雞丁至罐中。罐內再次加入滾水，蓋過所有食材。
step5.加入麻油與鹽至罐中，燜煮1小時以上後，即可食用。


營養分析

熱量384.1卡、蛋白質25.3克、脂肪12.3克、醣類41.8克、膳食纖維3.1克、維生素A 1859.8國際單位（IU）、維生素C 3毫克、鐵質0.8毫克、鈣質12.6毫克

資料轉自:康健雜誌

這樣小安應該不會再失手了吧!
簡單的悶燒罐不僅幫你控制熱量(悶燒罐不大)，讓你不用開火也可以吃到熱呼呼的東西