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安順鴿園
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 2017-03-28 17:41:52 張安順專訪（上） 圖文／蔡志昇緃橫南北海
季季傳佳績 春序輪值，南部海上競翔的年度首戰紛紛落幕，許多大鴿會成績揭曉時，立刻成為眾人之眼光聚焦點。「春之役」最後的重頭戲紛紛落在南部的中正會及嘉縣的民雄第一支會，兩個大支會在最後關頭下，歸返的少羽五關戰將，可說隻隻名貴不凡，功勳彪榜，成為眾鴿友眼光中的最愛。
在嘉縣民雄第一支會的大戰場上，勇奪本季（春）亞軍的就是名鴿友～張安順先生本舍。捷報傳來不久後，緊接著登場的北海翔賽，又傳來宜蘭冠鈞分會勇奪伯馬冠軍，另合作使翔的指導鴿舍也傳來許多獲大獎的捷報佳音。
為什麼一個鴿舍會這麼的強勢呢？最主要還是人為因素佔最重要的原因。張安順先生將歷年來的經歷，匯集成賽鴿成功的十大要件：
一、種鴿
不論鴿友們從哪裡引進種鴿，首先必須先要求家族性好的鴿族，上代要常常入賞，兄弟姐妹也要常常作出入賞鴿，這樣才能夠達到引進的目標。
在選擇種鴿時，如果上一代不是常常入賞的，兄弟姐妹在作出時表現平平，不要指望引進的種鴿能作出很多入賞鴿，這是機率的問題。
個人較喜歡台灣本土入賞的鴿子，因為本土入賞的鴿子，本身就已經證實有能力適應本土多變的氣候，因為台灣是多關制的比賽，在這種比賽制度上勝出的鴿子，我們用牠來作出下一代，入賞率必定會提高，一定會比引進源鴿後，要先經過適應、測試的過程來的好。
種鴿要相當健康，一般鴿友們都把鴿子養得太肥了，休養期的鴿子運動少、吃得好，就會造成肥胖的問題。養種鴿的標準要與賽鴿相同，養種鴿的精神也要與比賽鴿相同，把種鴿養得像比賽鴿一樣，說得簡單，但要實踐就很不容易！優生學而言，要作出好的下代，種鴿就必須有好的鴿質，否則，不可能有好的下一代。
種鴿的柔軟度要好，務軟度指的是翅膀伸展柔軟、肌肉也要柔軟且發達，種鴿的骨架要粗壯、韌度好，羽質要好。
二、配對
以各地區的賽制來思考，海上競翔一個星期二關制，今天交鴿明天比賽的話，因為距離較短，我會選擇比較剛性的鴿子且速度快，例如北海、高屏地區的比賽，以1/2的路易士•凡阿爾罕配1/2的005系列。
在中南部地區的海上競翔，因為飛行距離較長、時間也較久，我會選擇比較柔性的鴿子，以1/4的剛性鴿配3/4柔性鴿。
一般鴿友的觀念都會認為速度鴿在壞氣候的表現會不好，其實這是錯誤的，以現階段的激烈比賽，沒有速度就等於輸了1/2的機會，倒關切、單關比賽都不利，惡天的機會又不見得能把握的到，賽鴿要拼雙面，好天會快，惡天會到。
三、教練
養鴿教練除了鴿種之外，另一個重要的致勝關鍵，教練本身的素質很重要，我的合作鴿舍都是我親自訓練的，養法相同、飼料、藥品使用都相同，南海、北海都相同，唯一的差異點在進關前距離遠近，飼料的調整拿捏問題。
一般我會針對鴿會的賽制，與當時進關後暗組的好壞做調整，暗組不好的話，就針對速度方面做加強，暗組好的話，就會選擇較穩紮穩打的策略。
對教練的要求嚴格，教練不可以有賭博的惡習，也不可以有酗酒的習慣，生活規律要正常，鴿舍的清潔工作不能馬虎，而且必須24小時隨時待命以培養責任感，養鴿教練本身的人格品性，這一點是最注重的，如此才會達到每一季比賽都有好的成績表現。
要求教練是公私分明的，在鴿舍上是屬於公事，這就不是朋友關係，而是屬於合作關係，有責任督促教練作該做的事，如果不這麼要求的話，那麼相對的就失去了改進的空間，教練也學不到東西，但下了鴿舍之後，大家就是朋友關係，大家彼此開開玩笑是無所謂的，此點雖然有些矛盾，但不這麼做的話，一點獲勝的機會也沒有。
四、管理
養鴿管理講求按部就班，教練必須配合有效的管理方式，管理方式越簡單越好，養鴿教練不要有自我的想法、不要自作聽明，養鴿方式必須化繁為簡，省略很多不必要的動作，首要的就是要求教練要百分之百的配合，有好的鴿種，必須配合好的養鴿技術，這樣才能成功。不論南海、北海、成鴿，幼鴿管理操作方式大致相同，只要養出好的比賽條件就可以。
五、飼料
養鴿者必須清楚知道鴿子在每一個發育過程所需要的養分，對於飼料的成份必須能清楚掌握，飼料內含有的六大成份：蛋白質、維生素、醣類、礦物質、脂肪、水份，每一種飼料都有其主要成份，而且對鴿子的作用都不同。種鴿休閒期、配對期時所需求的養分就必須要分清楚，比賽鴿在幼鴿階段、換羽期、操練期、訓練期、進關後，每一階段的過程對於飼料的需求也不同，鴿店目前販售一些包裝飼料，這是很方便的選擇，鴿友們可以針對不同階段來購買飼料。
以大陸的「挑夫」為例，挑夫每天體力的付出極大，我們觀察挑夫的飲食發現，挑夫沒有吃任何大魚大肉，只是每天都吃大量的飯類，挑夫們很能吃，不過也很快就餓了，餓了就吃大量的飯類，再加上適度的休息，挑夫們的體力很好，任何粗活都難不倒他們，比賽鴿就是要像「挑夫」一樣，很能吃、又耐操，這點是養比賽鴿的竅門。
比賽期視飛行時間與距離來調整飼料，原則上是好天氣的比賽要注重速度，讓選手鴿的歸巢性積極一些。
壞天氣的比賽，如果飛行時間必須超過7小時以上，那麼就會給予賽飛飼料。飼料的調整在賽鴿是很重要的，任何時間用錯了，只會增加鴿體的負擔或是能量的不足，宜小心謹慎為妙。
六、藥品
在賽鴿方面，藥品並不是最重要的，種鴿與管理才是最重要，藥品的使用得當對賽鴿有加分的作用，藥品的使用是有需要的時候予以補充，不過藥品的使用最重要是拿捏得當，該給牠的時候才給，能量要釋放時就必須釋放，而不是某些名舍用什麼鴿藥就跟著用，如果不懂的話反而招致反效果。
會以天氣、飛行時間做為判斷，當天氣不好、長時間飛行的話，就必須使用藥物來儲存，天氣良好時，就不要使用藥物，反而應該增加訓練來消耗能量。
鴿友千萬不要迷信鴿藥，這點在開鴿店的過程中最常發現，有些鴿友認為追求鴿藥就能使比賽勝利，結果常常是事與願違，鴿友們應該追求種鴿與技術，此點才是正確養鴿之道。
七、天意
氣候因素是左右成績最重要的關鍵，當知道這一關的天氣是殘局、高難度時，就必須提早準備因應，在這一關的飼養過程中，必須提前使用賽飛飼料，加重選手鴿的飛行訓練，加重使用催激高峰的藥物，如果選手鴿不加重飛行訓練，就會有超重的問題產生，飛行就會顯得遲鈍，歸巢性就會變得不積極，也會產生退料的狀況。
天氣的判斷是相當重要的，困難飛行的關頭必須提早準備，如此一來，才能創造出伯馬的條件，好天氣時，必須要搶好分速，因為下一關要怎麼飛，誰也不知道？也許是全滅也說不定。
八、人和
「人和」是比賽過程一個很重要的關鍵，這包括寄放關係、合作關係、出資股東…，一定要同心協力達成最高目標，要和氣才能生財，要有共同的想法、理念才能成功。
有些寄鴿者、股東會指導養鴿者，在養鴿過程中參與其意見，這是不對的行為，養鴿過程中，不可以出現兩種以上的飼養方式。比賽只能有一個主導者、操盤手決策、養鴿教練來達成目標，如此共事，才能創造出好成績。
有些鴿友會受到利益的引誘，而產生貪念的心，貪念寄翔者的種鴿，不正常的管道取得技術，還有「挖角」的問題，這些是不道德的行為，也會影響日後的聲譽。
鴿界常流傳的一句話：「輸錢沒代誌，贏錢話一堆」，有些鴿友贏大錢就會起貪念，養鴿教練想多抽成，股東們為分錢而拆夥，這也是鴿界時常看見的問題。養鴿的成功是很多人共同來完成，而且大家一起盡心盡力，如此賽鴿之路才能走得長遠，這也是人和的一種。
養鴿者必須有先付出的心態，才可以談收穫，做好「人和」才有機會的。（待續）
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